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养发护发食谱

2016-10-19        来源:网络        作者:章光101        阅读量:1002       分享  


双味海带

图8片1.png 

功效:本品对头发的润泽具有特殊的功效。海带具有丰富的碘和矿物质硒,是人体不可缺少的营养成分;碘是体内合成甲状腺的主要原料,头发的光泽就是由于体内甲状腺发挥作用形成的。

原料:

主料:水发海带500克

辅料:蜂蜜100克 白糖200克 牛奶250克 奶粉50克

调料:植物油60克 红辣椒粉10克 柠檬片4片 芥末粉15克 醋20克 白醋适量

做法:

1,将250克水发海带洗净,把水挤干,切长方形片,入锅煮软,捞出,把水挤干;

2,余下的250克海带隔水干蒸半小时,切片,放在烧开的白醋里煮一下去腥待用;

3,把白糖,蜂蜜放入锅中,加牛奶,10克油,放入长方形海带片,温火煨熬,等到海带片出现奶浆,离火晾凉,改切成菱角行;

4,芥末粉用温开水调开,放醋,50克油,10克红辣椒粉及奶粉,拌匀后放入锅中,用火烧开,搅拌均匀成辣椒芥末汁;

5,干蒸海带片拌匀辣椒芥末汁,放入盘的另一边,盘中间放先柠檬片分隔开。

乌发素什锦

图344片1.png 

功效:本品可滋补肝肾,生发乌发。中医认为,桑寄生有补肝肾,益血之效;豆腐含有丰富的蛋白质,可有效降低血脂,预防心血管疾病;黑木耳具有排毒解毒,凝血止血,清胃涤肠的功效,可防止缺铁性贫血。

原料:

主料:豆腐500克

辅料:桑寄生10克 枸杞子15克 莲子15克 木耳(干)10克;

调料:大葱5克 姜5克 盐3克 白砂糖2克;

做法:

1,豆腐切成1寸长,4分厚的块;

2,假如少量油烧热,将豆腐块煎成两面杏黄色时,出锅;

3,将枸杞子,莲子,黑木耳用水洗净,泡发;

4,桑寄生放入高汤中煮30分钟,捞出药渣,汤待用;

5,葱,姜切丝;

6,锅中放油烧热,葱姜丝爆锅;

7,放入枸杞子,黑木耳煸炒几下,加入桑寄生汤,盐,糖,豆腐,莲子,用文火烧5分钟;

8,勾芡汁,淋明油。

用法:每逆一次。

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